à moins 50% !!!! c'est beau non ? on dirait des bonbons !
C'est un petit tubercule originaire du Pérou qui peut être de différentes couleurs : rouge/blanc, jaune, rose,rouge,violet ou veiné de ces différentes couleurs.
Pour la plantation deux méthodes: soit faire germer les tubercules en godets en mars/avril, soit plantation directe en terre comme les PDT à la floraison des lilas.
Espacement sur les rangs 35 cms, entre les rangs 80/100, plantation en terre fertile, ajouter du compost ou de la cendre si nécessaire, buttez régulièrement pour éviter que les pieds ne se couchent (haut 30/50cms).
Les occas ont un cycle assez long :7 à 8 mois, ils tubérisent en jours courts, octobre /novembre mettre un voilage d'hivernage si les gelées sont à craindre !!! le rendement n'est pas énorme mais le légume est beau, et bon(goût de pdt et patates douces) à adopter si l'on a de la place disponible.
Ou les trouver ? en ce moment dans les rayons fruits/légumes des hyper environ 9 euros le kg, sinon dans les catalogues des grainetiers mais attention à l'addition là c'est 8/10 euros les 5.
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