dimanche 17 mars 2013

La Chayotte ou christophine c'est des chouchous !!


                                                                                                                                                          Eh oui un fruit-légume qui a un nom par pays de production .....mais pour une liane tropicale ça pousse aussi chez nous et on la cultive en Corse.

deux fruits plantés en  janvier 2013;déjà 4 mètres de lianes !!!
c'est une plante qui peut-être vivace sous nos climats à condition de bien la protéger l'hiver,la plante repartiras du pied pendant plusieurs années.
Technique de plantation: en début d'année acheter chez le primeur un ou plusieurs fruits,le fruit ne contient qu'une graine avec un germe proéminent d'un coté,laissez le à l'air si vous avez des doutes pour la plantation,une pousse vas sortir rapidement si votre logement est chauffé et des racines également,alors vous pourrez la mettre en pot jusqu'au saints de glaces période de plantation en plein air ou sous serre.Pour la récolte en septembre octobre il vous faudra bien accrocher cette cucurbitacée car elle est envahissante et très productive :jusqu'à 200 fruits par pieds, de 250 Grs environ soit 50 kgs  !!!  

2 commentaires:

  1. Et niveau saveur ? il se rapproche de quoi ? courge ?

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  2. Pour Toine une courge avec un petit goût d'artichauts,mais tout se mange sur la plante les feuilles les pousses,les racines,et avec les tiges on fabrique des chapeaux et des sacs à la Réunion

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